İSTANBUL
Kültürel lezzet mirasımız olan Türk kahvesine hak ettiği değeri kazandırmak ve dünyaya tanıtmak için çalışan Kahve Dünyası, “Dünya Türk Kahvesi Günü”nü mağazalarına gelen misafirleriyle birlikte kutladı. 5 Aralık Perşembe günü mağazalarını ziyaret eden misafirlerine dünyanın en değerli çekirdeklerinden ustalıkla hazırlanan bol köpüklü Türk kahvelerini su, çikolata ve kahveli drajeyle birlikte ücretsiz olarak ikram etti. Normal günlerde 100 bin kişiyi ağırladığı mağazalarında bu özel günde yaklaşık 200 bin misafirine Türk kahvesi ikram eden Kahve Dünyası, 40 yıllık hatır için 1 ton kahve kullandı.
“Misafirlerimize Türk kahvesi ikram ederek dostluğumuzu pekiştirdik”
Kahve Dünyası mağazalarında her iki masadan birinde en az bir fincan Türk kahvesi siparişi verildiğini belirten Kahve Dünya Genel Müdürü Kaan Altınkılıç, bu eşsiz lezzeti Türk misafirperverliğini ve ikram kültürünü en iyi yansıtacak şekilde sunmaya çalıştıklarının altını çizdi. Bu yıl Dünya Türk Kahvesi Günü’nde mağazalarında 200 bine yakın misafir ağırladıklarını anlatan Altınkılıç, sözlerini şöyle sürdürdü: “Bizim için çok kıymetli olan bu özel günde on binlerce misafirimize Türk kahvesi ikram ederek dostluğumuzu pekiştirdik. En çok kahve ikramını Armonipark ve Forum İstanbul mağazalarımızda yaptık. Mobil uygulamamızı kullanan yeni misafir sayımız, mevcut kullanıcı sayımızın yüzde 30’unu aştı. Ayrıca uygulama marketlerinde sadece perakende ve Türk uygulamaları değil tüm uygulamaları geride bırakarak 1 numaraya yükseldik. Hem mağazalarımızdaki yoğun trafik hem de mobil uygulamamıza olan bu ilgi Türk kahvesinin ne kadar çok sevildiğinin en büyük göstergesi… Bu yıl Dünya Türk Kahvesi Günü’ne özel, mobil uygulama kullanan misafirlerimize bir sürpriz daha yapmaya karar verdik. Mobil uygulamada “5aralık” kupon kodu girişini yapan herkese 31 Aralık 2019 tarihine kadar geçerli olmak üzere bir fincan Türk kahvesi daha hediye ediyoruz.”
“Türk kahvesi geleneğini yaşatmayı kendimize misyon bildik”
Kahve Dünyası’nın kuruluş amacının ev dışında neredeyse yok denilecek kadar tüketilen Türk kahvesinin daha fazla kişiye ulaştırılması ve daha farklı şekillerde sunulması olduğunu anlatan Altınkılıç, “Türk kahvesi geleneğini yaşatmayı kendimize misyon bildik ve Türk kahvesini özelinde birçok çalışma yaptık. Ülkemizin önemli değerlerinden Türk kahvesini yazında tüketilebilir yapmak için soğuk Türk kahvesini yarattık. Yine bu kapsamda üç yıldır, Dünya Türk Kahvesi Günü’nde mağazalarımıza gelen misafirlerimize Türk kahvesi ikramını da geleneksel bir hale getirdik. Ayrıca bu özel günü herkes bilsin ve Türk kahvesi kültürüne hep birlikte sahip çıkalım diye yoğun iletişim çalışmaları yaptık, yapmaya da devam ediyoruz.
“Türk kahvesini ve temsil ettiği değerleri korumak, hepimizin asli görevi”
Geçen yıl yaptığı araştırmayla Türkiye’nin Türk kahvesi haritasını çıkaran Kahve Dünyası, bu yıl ise “Türk kahvesi hangi amaçla tüketiliyor ve tam olarak ne ifade ediyor?” sorusuna yanıt aradı. Türkiye genelinde yapılan bu yılki araştırmanın sonuçlarını 4 Aralık’ta Veliefendi Fabrika Mağazası’nda düzenlediği bir buluşmayla açıkladı.
Kaynak: ÖZEL HABEREditör: ZEHRA EVCİL