İSTANBUL

 Bayramlarda köylerine giden insanların bilinçsizce tükettiği mantaralar nedeniyle bayramlarda mantar zehirlenmesi artıyor.
Anadolu’dan zamanla göç etmiş kentli insanların bayram tatillerinde Anadolu’nun farklı köşelerindeki memleket ziyaretlerinde mantar zehirlenmesi olaylarının artış gösterdiği gözlendi.
Yapılan araştırmalara göre yerleşik yaşayan Anadolu insanların yaşamında önemli bir besin kaynağı oluşturan mantar normal zamanlarda hiç bir zehirlenme olayına konu olmazken tatillerde kentlilerin ziyaretleri sırasında zehirlenme olaylarına konu oluyor.
Uzmanlar bunun nedeninin toplama esnasında tanınmayan zehirli mantarlarında tüketilmesi yanı sıra bildik mantarların kentli kişiler üzerinde alerji olasılığına işaret ediyorlar.
Zehirlenme olayı karşısında kentli insanlarla sürekli doğal mantar tüketen Anadolu insanı arasında da belirti farklılıkları gözlendiğini belirten uzmanlar aynı düzeyde etkileşim olmadığını Anadolu insanının bağışıklık kazandığı için daha hafif hatta çoğu zaman hissedilmeden süreci atlatabildiğin esaret ediyor.
Bu nedenlerden bayramlar ve de yaz tatillerinde Anadolu ziyareti sırasında kentli insanların mantar zehirlenmesi olaylarına karşı dikkatli olması konusunda uyaran uzmanlar mutlaka yöre insanlarının onayı kontrolü olmadan mantar tüketilmemesini öneriyorlar.