Çölyak hastalığı (gluten duyarlı enteropati), bazen spru veya çölyak olarak adlandırılır; buğday, arpa ve çavdarda bulunan bir protein olan gluten yeme glutenine karşı bağışıklık reaksiyonudur.
Çölyak hastalığınız varsa, gluten yeme ince bağırsağınızda bağışıklık tepkisini tetikler. Zamanla bu reaksiyon, ince bağırsağının astarına zarar verir ve bazı besin maddelerinin emilimini engeller (malabsorbsiyon). Bağırsak hasarı sıklıkla ishal, yorgunluk, kilo kaybı, şişkinlik ve anemiye neden olur ve ciddi komplikasyonlara neden olabilir.
Çocuklarda mal absorpsiyonu erişkinlerde görülen belirtilere ek olarak büyüme ve gelişmeyi etkileyebilir.
Çölyak hastalığına karşı bir iyileşme maalesef ki yok; ancak çoğu insan için sıkı glutensiz bir diyeti uygulayarak belirtileri yönetebilir ve bağırsak iyileşmesini teşvik edebilir.
İşte; Türkiye’nin ilk çölyak dostu belediyesi unvanına sahip Maltepe Belediyesi ile Glütensiz Hayat Derneği işbirliğiyle gerçekleşen “3.Ulusal Glutensiz Hayat Şenliği” de hastalığa dikkat çekmek ve farkındalık oluşması için düzenlendi. Şenliğe Glutensiz Hayat Derneği Başkanı Zehra Tülin Ünal, Maltepe Belediyesi Belediye Meclis Üyesi Tülay Düztaş, İstanbul, Kocaeli-Çayırova, Tekirdağ, Balıkesir, Antalya ve Kayseri’den çölyaklılar, aileleri ve çölyak dostları katıldılar . Şenliğe vatandaşlar da yağan yağmura karşın yoğun ilgi gösterdiler.
Sindirim sistemi rahatsızlığı olarak bilinen, çölyak hastalığının tanınması ve ulusal anlamda farkındalık oluşturulması, birlik-beraberlik ve dayanışma ruhunun güçlendirilmesi amaçlanan ve sunuculuğunu Engin Arda’nın üstlendiği şenlikte, Anadolu rock müziğinin sevilen isimlerinden Hakan Ergün sahne aldı. Coşkulu bir biçimde geçen şenlik, Maltepe’de engelli gençlere rehabilitasyon eğitimi veren Tomurcuk Kooperatifi, “Anadolu Ateşi” dans gösterisiyle büyüledi. Palyaço gösterisi ve yüz boyama etkinliğinin de yapıldığı şenlikte, glutensiz üretim yapan firmalar katılımcılara ikramlarda bulundu.
Çölyaklılar için 40 kilometre koştular
Gönüllü Hakan Pekzorlu da, çölyak ve gluten duyarlılığına dikkat çekmek ve çölyaklılara destek vermek için Kocaeli’nin Darıca ilçesinden, etkinlik alanına yürüyüş yaptı. Bitiş noktası olan Maltepe’de çocuklarla buluşan Pekzorlu, Çayırova D-100 TEM bağlantı yolundan, Tersane Köprü’den sahil yoluna inip, Tuzla, Pendik, Kartal ilçelerinden geçerek 40 kilometrelik yol kat etti. Etkinlikte katılan herkese “Glutensiz Hayat Rehberi” kitapçığı dağıtıldı.
Şenlikte konuşma yapan Glütensiz Hayat Derneği Başkanı Zehra Tülin Ünal, ”Maltepe Belediyesi ve Glutensiz Hayat Derneği iş birliğiyle her yıl yapılıyor. Çok güzel dostlarımızla beraberiz burada Kocaeli-Çayırova, Tekirdağ, Balıkesir, Antalya ve Kayseri dostlarımız var. Glutensiz hayatı insanlara tanıtmaya çalışıyoruz” dedi.
Maltepe Belediye Meclis Üyesi Tülay Düztaş da ise; “Altı yıldır çölyak hastasıyım bundan dolayı Belediyemiz ilk çölyak dostu ilan edildi. Farkındalık oluşturmak ve bu hastalığa dikkat çekmek için buradayız. Bu hastalığın nasıl bir şey olduğunu öğretmek için elimizden gelen gayreti gösteriyoruz. İnşallah her şey daha güzel olacak” diye konuştu.
Kaynak: ÖZEL HABEREditör: EMİNE KALYON